Cateringmenuer leveres klar til servering. Kødet skal blot skæres mens salater er tilbehør er lige til at sætte frem på buffet’en.
Priser er ekskl. levering. Gratis levering på Amager
Festmenu
- Kalveculotte med hvidløg og ramsløg marinade
- Specialmarineret lammeculotte
- Helgrillet laks med citrusfrugter
- Gratinerede flødekartofler
- Små ovnbagte kartofler med frisk timian
- Eksotisk salat med melon og blåbær
- Broccolisalat med æble og bacon
- Tomatsalat med mozarellakugler og basilikum
- Tzatziki
- Friskbagt brød og smør
Kr. 199 ,- pr. pers.
Festmenu deluxe
- Sashi “marmoreret” oksefilet
- Specialmarineret lammeculotte
- Helgrillet laks med citrusfrugter
- Gratinerede flødekartofler
- Små ovnbagte kartofler med frisk timian
- Eksotisk salat med melon og blåbær
- Græsk salat med feta, marinerede hvidløg og oliven
- Broccolisalat med æble og bacon
- Tzatziki
- Friskbagt brød og smør
Kr. 219,- pr. person.
Pulled pleasure
- Blød brioche burger bolle
- Pulled pork
- Pulled chicken
- Coleslaw
- Rødkålsslaw
- Syltede rødløg
- BBQ sauce
- Hot sauce
- Mayo
Kr. 169,- pr. person.
American BBQ catering
- Sweet & spicy BBQ spareribs
- Hot texas BBQ kyllingelår
- Smoky baby back ribs
- Barbequemarinerede kyllingespyd
- Sprød coleslaw med granatæble og mandler
- Bagte kartofler med fyld:
- Revet cheddar
- Purløg
- Sprøde ristede bacontern
- Hvidløgsdressing
- BBQ sauce
- Brød og smør
Kr. 179,- pr. person.